“周末到乡下农家乐去品尝农民的美味,欣赏湖光山色。”这种现象在当今的中国许多城市中已经很普遍。因此,作为农家乐经营者,万家大院农家了和同行业的农家了如何才能吸引更多的客户并保留更多的回头客?今天,我将与大家讨论这个话题。
农家乐一词对现在并不陌生。我们相信城市之中超过70%的人经历了过去的农家乐体验。但是,在农家乐行业最初的井喷时期之后,几乎有农家乐操作员选择退出该行业。为什么?经调查原因,它仍然无法把握市场脉搏,管理粗放,卫生条件差,久而久之,它已成为市场经济的受害者。而作为万家大院农家乐的经营这,我也是也是农民,自己也经营农家乐。我认为,我想使农家乐变得更大更强,并赢得游客的声誉。最重要的就是以下五个重要元素;
一、合理的样式定位。
农家乐突出显示为“农业”角色,许多运营商倾向于忽略这一点,使农家乐像五星级酒店或小型餐馆一样。这种占用资金的方式会使游客失去兴趣,自然会随着时间的流逝而赔钱。
二、提供特殊餐点。
除了适应当地的消费水平外,农家乐的菜肴定位还应突出特色,以满足不同游客的口味。许多农家乐菜肴非常单调,只有一些简单菜肴,有些非常高端,并且所有东西都可以在地下进行。但这违背了消费者的初衷,许多游客直接称“我们不是为了受过教育的年轻人,更不用说炫耀财富了”。因此,小编建议当地乡村小吃的主要特色,配以当地著名美食,以满足不同地区游客的口味。
三、丰富的娱乐项目。
“对不起,您在农家乐做什么?”
“打麻将!”
“还有什么?”
“只打麻将。”
我不知道你是否经历过这样的场面。我相信提出这个问题的客人一定会失望的。返回这里的可能性小于10%。作为农家乐运营商,应在这方面做出更多努力,同时考虑到不同级别,不同性别和不同年龄段的游客的需求。我会给您一些小的但有吸引力的建议:小鱼塘,烧烤花园,采摘花园,小型阅览室!
四、干净整洁的环境。
农家乐由于位置的限制,由于天气和落叶的影响,很容易使环境更加混乱。在这种情况下,操作员必须注意经常打扫,并且不要让游客一看见就进入大门:院子里落叶,花园里的鸟,天空中的鸟和垃圾的场景在房子里。这会使您对农家乐的印象降至最低。
五、意外的增值服务。
除上述四点外,农家乐运营商还可以更加努力地开展增值服务,并时不时地为游客带来一些惊喜,例如:组织游客开一次篝火晚会,放映一场露天电影,举行一场K歌比赛,提供免费Wifi,赠送当地特色手工艺品等。
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